Granada

Albayzín

Para Adequado a viajantes que procuram imersão histórica e vistas panorâmicas da Alhambra. A contrapartida é a falta de acesso viário, o que significa que terá de carregar a bagagem por colinas íngremes e irregulares.

O antigo bairro mourisco é um labirinto de casas caiadas, jardins de muros altos e escadarias íngremes de pedra. Sente-se distinto da cidade moderna abaixo, mantendo o seu traçado urbano medieval.

Where to stay — Procure mansões históricas restauradas (cármenes) ou pequenas guesthouses boutique em torno de pátios interiores tradicionais.

Sacromonte

Para Adequado para quem procura uma atmosfera rústica e alternativa. A contrapartida é o isolamento do centro da cidade, exigindo uma longa subida a pé ou a dependência do micro-ônibus.

O tradicional bairro cigano, famoso pelas suas habitações em cavernas caiadas escavadas diretamente na encosta. É seco, empoeirado e ecoa com os sons do flamenco.

Where to stay — Cavernas-hotel únicas e pousadas rústicas oferecem um retiro fresco do calor do verão.

Centro / El Sagrario

Para Ideal para quem visita pela primeira vez e quer ruas planas, fácil acesso ao transporte e proximidade a lojas e restaurantes. A contrapartida é a falta de charme medieval e níveis de ruído mais altos.

O coração comercial e cívico da cidade, dominado por grandes avenidas do século XIX, praças movimentadas e arquitetura monumental renascentista.

Where to stay — Hotéis de negócios modernos, propriedades boutique de luxo e apartamentos com serviços.

Realejo

Para Adequado a viajantes que querem uma vibração local e criativa, perto do centro, mas menos turística que o Albayzín. A contrapartida é que algumas ruas ainda são bastante íngremes.

O antigo bairro judeu é agora um bairro boémio onde grandes vilas históricas se encontram com arte de rua vibrante, cafés da moda e praças residenciais tranquilas.

Where to stay — Boutique hotels elegantes e apartamentos independentes escondidos em vielas tranquilas.

La Chana

Para Perfeito para viajantes com orçamento limitado e entusiastas da gastronomia que procuram a cultura de tapas grátis mais generosa da cidade. A contrapartida é a total falta de monumentos históricos e a distância do centro.

Um bairro residencial de classe trabalhadora a noroeste do centro, caracterizado por blocos de apartamentos de meados do século XX e uma atmosfera animada e sem pretensões.

Where to stay — Principalmente apartamentos económicos e pousadas simples voltadas para estudantes.

Zaidín

Para Adequado a viajantes de negócios, fãs de desporto ou quem assiste a festivais de música. A contrapartida é que parece um subúrbio espanhol moderno genérico, exigindo uma viagem de autocarro ou metro até aos pontos turísticos históricos.

Um bairro moderno e extenso no sul da cidade, que alberga o estádio de futebol, locais de concertos e grandes complexos residenciais.

Where to stay — Grandes hotéis de cadeia modernos com comodidades como estacionamento e piscinas.

Um bar de tapas lendário e sem pretensões, amplamente reconhecido por chefs nacionais como servindo o melhor marisco de Espanha.

Signature — Quisquillas de Motril (camarão local doce, levemente grelhado)

Uma instituição de marisco tradicional e sofisticada perto da catedral, com um balcão de mármore movimentado e uma sala de jantar formal.

Signature — Arroz caldoso com lagostim

Um bar de tapas animado, apenas em pé, famoso pelo serviço rápido e marisco perfeitamente frito e escaldante.

Signature — Boquerones fritos (anchovas fritas)

Uma churrascaria tradicional de estilo norteño conhecida por fornecer carne de vaca excecionalmente bem maturada cozinhada sobre brasas abertas.

Signature — Chuletón de buey (bife de boi maturado servido em pedra quente)

Uma taverna rústica que serve grelhados andaluzes substanciais numa sala de jantar tradicional com madeira.

Signature — Solomillo al whisky (lombo de porco em molho de alho e uísque)

Uma popular cadeia local especializada em carnes curadas e cortes de porco grelhados, com presuntos pendurados no teto.

Signature — Secreto ibérico (corte de porco ibérico grelhado)

Um bar de vinhos intimista, gerido por uma família, com uma seleção excecional de vinhos andaluzes locais e tapas simples de alta qualidade.

Signature — Salmorejo com presunto e ovo cozido

Uma taverna histórica e atmosférica com enormes barris de madeira atrás do balcão, servindo vermute tradicional e tábuas clássicas.

Signature — Tabla Castañeda (mistura de carnes curadas, queijos e guisados quentes)

Escondido num beco estreito, este pequeno bar, apenas em pé, serve excelentes tapas fritas desde meados do século XX.

Signature — Cazón en adobo (cação marinado e frito)

Uma instituição histórica em funcionamento desde 1917, conhecida pelas suas receitas tradicionais e animado terraço ao ar livre.

Signature — Croquetón de jamón (um croquete de presunto excecionalmente grande e cremoso)

Famoso entre estudantes por servir tapas grátis enormes, do tamanho de montanhas, com cada bebida barata.

Signature — Mini-hambúrgueres e batatas fritas servidos grátis com uma caña

Uma taverna de estilo antigo adornada com murais coloridos pintados à mão retratando cenas históricas de Granada.

Signature — Jamón asado (fatia quente de presunto assado)

Localizado perto da base da Alhambra, este restaurante oferece menus de degustação que homenageiam a história culinária da Andaluzia.

Signature — Cordeiro inspirado na era nasrida com especiarias e mel

Um espaço refinado e minimalista onde o chef prepara pratos de mercado com subtis influências internacionais.

Signature — Prato sazonal de caça com cogumelos silvestres

Um bar de bairro tradicional onde as tapas de marisco grátis são excecionalmente generosas e frescas.

Signature — Prato de lulas fritas

Um café lendário a funcionar desde 1903, perfeito para um doce ao fim da noite ou de madrugada.

Signature — Churros com chocolate

Um restaurante colorido, totalmente vegan e sem glúten, que serve pratos saudáveis e temperados em formato casual de buffet.

Signature — Bolinhos de lentilhas temperadas com saladas sazonais

Um restaurante vegan decorado com murais vibrantes, que oferece um menu diário muito acessível e farto.

Signature — Escalope de seitan vegan com molho de cogumelos

Um restaurante vegan requintado e moderno, focado em pratos orgânicos, ricos em nutrientes e com apresentação criativa.

Signature — Pizza vegan de trufa e cogumelos selvagens com base de carvão ativado